Карусель тем сервиса MYBB2.Ru
Ссылка на тему: http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=127

Тертый пирог с начинкой. Рецепт советских времен.

 
Тертый пирог с начинкой.
Рецепт советских времен. Сочетание песочного теста с кисленькой начинкой.

Компоненты:
250 гр маргарина
2 ст. л. сметаны
2 яйца
½ ч.л. соли
1 ст. сахара

Взбить (у кого есть возможность - очень быстро получается такое тесто на кухонном комбайне)
Добавить1 ч.л. гашеной соды и муки, чтобы получилось тесто.
Отделяем примерно третью часть теста и помещаем в морозилку примерно на 0,5 часа (чтобы стала «твердой» и лучше терлась на терке).
«Теплую» часть теста распределяем по форме, смазываем кислым вареньем (смородиновым, сливовым) и сверху натираем на варенье тесто из морозилки.
Ставим в теплую духовку.
Печем 20-25 мин при t=180-200 градусов.
[URL=http://radikal.ru/F/i004.radikal.ru/0809/87/d063d84a22f1.jpg.html>[/URL>
(У кого есть кухонный комбайн, можно сразу сделать такго теста 2-3 порции. Положить в морозильник и использовать по мере надобности :wink: )

Ссылка на тему: http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=127



Внимание! Если вы считаете, что темы с вашего форума не должны присутствовать в карусели тем или в карусели присутствует содержимое, нарушающее нормы общепринятой морали, либо действующего законодательства - напишите нам на abusereport@mybb2.ru
 

создать форум